Begini Cara Desa Sejahtera Astra Sasak Ende Gerakkan Ekonomi Warga

BALIEXPRESS.ID-Menggerakkan ekonomi desa membutuhkan komitmen masyarakat serta dukungan berbagai pihak. Masyarakat Suku Sasak di Desa Sejahtera Astra Sasak Ende mengembangkan potensi ekonomi berbasis warisan budaya lokal melalui keterlibatan bersama dan pendampingan dari PT Astra International Tbk (Astra).

Bagi masyarakat Suku Sasak di Desa Sejahtera Astra Sasak Ende, warisan budaya bukan hanya tentang menjaga tradisi leluhur, tetapi juga tentang bagaimana kekayaan tersebut dapat menghidupi generasi berikutnya. Keterampilan menenun yang diwariskan antargenerasi, tradisi kuliner berbahan pangan lokal seperti jagung dan umbi-umbian, hingga atraksi budaya kini menjadi potensi yang dikembangkan untuk menarik wisatawan dan membuka peluang ekonomi masyarakat.

Pengembangan potensi tersebut dilakukan melalui program Desa Sejahtera Astra. Pembinaan melalui Ecobiz Desa Sejahtera Astra Lombok dimulai pada 2025. Astra berfokus pada penguatan pariwisata regeneratif berbasis masyarakat dan kebudayaan Sasak, termasuk pengembangan ekonomi kerakyatan, pembinaan UMKM, serta pemberdayaan masyarakat adat dan pelaku pariwisata setempat.

Secara administratif, Desa Sejahtera Astra Sasak Ende berada di Desa Sengkol, Kecamatan Pujut, Kabupaten Lombok Tengah. Melalui pengembangan wisata budaya dan gastronomi (wisata yang mengangkat makanan, bahan pangan lokal, serta tradisi pengolahan dan penyajiannya sebagai bagian dari pengalaman budaya), masyarakat bersama Astra berupaya menjadikan identitas budaya sebagai kekuatan ekonomi lokal.

Salah satu bentuk pengembangan potensi tersebut adalah wisata gastronomi melalui pembangunan fasilitas cooking class. Fasilitas ini dirancang agar wisatawan tidak hanya menikmati kunjungan budaya, tetapi juga memperoleh pengalaman mengenal dan mempelajari proses pengolahan makanan tradisional khas Sasak. Upaya ini dibarengi dengan peningkatan keterampilan masyarakat yang tergabung dalam Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis). Pengembangan pengalaman wisata ini diharapkan dapat mendorong wisatawan untuk tinggal lebih lama sekaligus membuka peluang keterlibatan masyarakat dalam menghadirkan pengalaman kuliner yang menarik bagi pengunjung.