BALIEXPRESS.ID - Warga Kota Denpasar ternyata doyan dengan Ikan Lele. Buktinya, dalam sehari saja minat warga dengan ikan berkumis ini sangat tinggi yakni mencapai 8 ton per harinya.
Dari data yang diperoleh di Dinas Perikanan Kota Denpasar, produksi ikan lele mencapai 339,1 ton dalam setahun.
Kepala Dinas Perikanan Kota Denpasar Ida Bagus Mayun Suryawangasa, Senin 22 Juli 2024 mengatakan hanya saja untuk produksi baru 50 persennya dari jumlah konsumsi per hari alias 4 ton per hari.
"Kekurangan sisanya didatangkan dari luar pulau, ada dari Banyuwangi yang masuk lewat Kedonganan," kata Ida Bagus Mayun Suryawangsa.
Untuk itu beragam upaya dilakukan untuk menggejot produksi. Salah satunya yakni mendorong terbentuknya kelompok budidaya lele dan nila.
"Kalau untuk produksi ikan lele ini tidaklah sulit dan tidak membutuhkan lahan besar. Sehingga memberikan peluang bagi masyarakat, apalagi serapannya di Denpasar juga tinggi," imbuhnya.
Selain lele, produksi ikan di Kota Denpasar ada dari perairan tangkap (laut) yang mencapai 3 ton per hari.
Kemudian ada pula ikan kerapu yang ada di Serangan yang akan digenjot dengan menumbuhkan kelompok pembudidaya di wilayah tersebut. ***
Editor : Y. Raharyo