BALIEXPRESS.ID-Nyoman Sukena warga warga Banjar Karang Dalem Desa Bongkasa Pertiwi, Abiansemal Badung, Bali tengah menjadi sorotan publik.
Pasalnya niat baiknya menyelamatkan landak Jawa berujung petaka.
Ia kini ditahan dan terancam hukum 5 tahun penjara karena telah memelihara satwa yang dilindungi oleh undang-undang.
Baca Juga: Pura Gunung Kawi: Jejak Raja Udayana dan Ritual Suci yang Masih Dilestarikan
Berbeda dengan di Bali yang memelihara landak terancam bui, di Malang Jawa Timur landak justru dijadikan bahan kuliner ektrim.
Ya daging landak justru diperjual belikan menjadi kuliner sate landak yang menggugah selera.
Depot Sate Landak Bu Ria di Malang adalah tempat yang patut Anda kunjungi.
Terletak di Jalan Raya Bugis No. 47, Desa Saptorenggo, Kecamatan Pakis, Kabupaten Malang, depot sate ini menawarkan menu yang tidak biasa dengan cita rasa yang memikat.
Depot Sate Landak Bu Ria terkenal karena menyajikan sate landak sebagai menu utama.
Baca Juga: BSI Optimalkan Seluruh Layanan, Dukung Kelancaran Transaksi Finansial PON XXI 2024
Meskipun bentuk landak yang aneh dan penuh duri mungkin tidak menggugah selera bagi sebagian orang, daging landak ternyata memiliki kandungan protein tinggi dan rasa yang sangat lezat.
Dagingnya yang lembut dipadukan dengan bumbu sate yang khas menjadi daya tarik utama depot ini.
Bumbu yang digunakan pada sate landak Bu Ria sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bumbu sate pada umumnya.
Namun, keahlian dalam mengolah dan memadukan bumbu membuat sate landak ini menjadi hidangan yang istimewa.
Selain sate landak, Depot Sate Landak Bu Ria juga menawarkan berbagai menu ekstrem lainnya. Bagi pengunjung yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda, ada sate biawak dan sate bulus yang siap memanjakan lidah.
Menu-menu ini menjadi pilihan bagi mereka yang sudah bosan dengan sate ayam atau sate kambing yang lebih umum.
Daging landak yang digunakan dalam sate ini adalah bahan yang cukup langka dan mahal.
Karena itulah, harga sate landak di depot ini cenderung lebih tinggi dibandingkan dengan sate ayam atau sate kambing. Meski demikian, banyak pelanggan merasa harga tersebut sebanding dengan pengalaman kuliner yang mereka dapatkan.
Depot Sate Landak Bu Ria beroperasi setiap hari tanpa hari libur, mulai pukul 09.00 WIB pagi hingga 21.00 WIB malam.
Terletak di jalur utama dari Kota Malang menuju Bandara Abdulrachman Saleh, lokasi ini sangat strategis untuk dikunjungi baik oleh warga lokal maupun wisatawan.
Editor : Wiwin Meliana