BALIEXPRESS.ID- Untuk memastikan ketersediaan bahan pangan sekaligus menjaga stabilitas harga di tingkat pasar, Dinas Ketahanan Pangan dan Kelautan Tabanan melakukan pemantauan perkembangan harga kebutuhan pokok di sembilan pasar tradisional yang dikelola pemerintah.
Dari hasil pemantauan menunjukkan harga sejumlah komoditas pangan strategis masih berada dalam kondisi relatif stabil.
Dari 12 komoditas yang dipantau, seluruhnya tercatat tidak mengalami perubahan harga.
Baca Juga: Kecelakaan Maut Berulang, Jalur Bayunggede Kintamani Jadi Perhatian Sat Lantas
Komoditas beras medium I tercatat sebesar Rp15.300 per kilogram, sedangkan beras medium SPHP berada pada harga Rp12.000 per kilogram.
Untuk beras premium, harga rata-rata tercatat sebesar Rp16.514 per kilogram. Sementara itu, harga minyak goreng berada pada kisaran Rp23.000 per liter.
Untuk komoditas daging, harga daging babi tercatat sebesar Rp84.444 per kilogram, daging sapi has luar Rp125.000 per kilogram, sedangkan daging ayam ras berada pada harga rata-rata Rp44.889 per kilogram.
Baca Juga: Wujud Solidaritas Kemanusiaan, Pemkab Klungkung Salurkan Bantuan Logistik bagi Korban Bencana NTT
Telur ayam ras tercatat sebesar Rp26.889 per kilogram. Adapun harga cabai merah besar berada pada kisaran Rp31.667 per kilogram, cabai rawit merah Rp55.000 per kilogram, bawang merah Rp24.667 per kilogram, dan bawang putih Rp33.111 per kilogram.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Kelautan Kabupaten Tabanan I Made Yudiana mengatakan pemantauan harga pasar dilakukan secara berkala sebagai bagian dari upaya pemerintah daerah dalam menjaga stabilitas harga dan memastikan kebutuhan pangan masyarakat tetap tersedia.
Baca Juga: Dorong Pemerataan Ekonomi, BRI dan Pemprov Maluku Utara Kolaborasi Perkuat UMKM Majukan Potensi Desa
“Pemantauan harga pangan secara berkala merupakan langkah penting untuk mengetahui perkembangan harga komoditas di tingkat pasar. Berdasarkan hasil pemantauan hari ini, harga 12 komoditas yang menjadi perhatian masih relatif stabil dan tidak mengalami perubahan,” jelas Made Yudiana.
Meski demikian, Made Yudana menyatakan jika Pemkab Tabanan akan terus melakukan pemantauan terhadap perkembangan harga dan ketersediaan komoditas pangan, terutama terhadap bahan pangan yang memiliki pengaruh terhadap daya beli masyarakat.
“Kami akan terus melakukan monitoring secara berkelanjutan dan berkoordinasi dengan pihak terkait untuk mengantisipasi apabila terjadi perubahan harga maupun gangguan ketersediaan. Upaya ini dilakukan agar kebutuhan pangan masyarakat tetap terpenuhi dengan harga yang wajar dan terjangkau,” terangnya. (*)
Editor : I Made Mertawan