BALI EXPRESS - Isen kaya akan kandungan minyak atsiri, di antaranya metil-sinamat, sineol, eugenol, dan kamfer, yang memiliki manfaat kesehatan.
Menurut I Made Muliarta, seorang praktisi tanaman obat, lontar pengobatan tradisonal Bali menyebut bahwa isen menyimpan segudang manfaat, tetapi tak banyak yang tahu.
Dalam Lontar Taru Pramana disebutkan, isen memiliki manfaat untuk obat, terutama untuk penyakit dengan kondisi panas.
Meskipun demikian, menurut pendapat Muliarta, isen lebih sering digunakan sebagai bahan pelengkap dalam ramuan tradisional daripada sebagai bahan utama.
Penggunaan Isen biasanya melalui proses irisan, cincangan, atau pengulekan.
Isen sering ditambahkan dalam ramuan tradisional seperti yang tercatat dalam Lontar Taru Pramana.
Isen yang juga dikenal dengan nama laos atau galangal, ini juga memiliki khasiat untuk kecantikan. Berikut beberapa manfaat isen untuk kecantikan:
1. Mencerahkan Kulit: Isen membantu mencerahkan kulit dan menyamarkan noda hitam.
2. Mencegah Penuaan Dini: Kandungan antioksidan dalam isen membantu melawan radikal bebas dan mencegah penuaan dini.
3. Merawat Rambut: Isen atau lengkuas membantu mengatasi ketombe, memperkuat rambut, dan merangsang pertumbuhan rambut.
4. Menangkal Jerawat: Sifat antibakteri pada isen atau lengkuas membantu melawan bakteri penyebab jerawat dan mencegah peradangan.
5. Menyegarkan Kulit: Isen dapat digunakan sebagai masker wajah untuk menyegarkan kulit dan mengecilkan pori-pori.
Untuk mengkonsumsi isen ada berbagai cara meraciknya, seperti:
1. Direbus: Air rebusan isen dapat diminum untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.
2. Ditambahkan ke dalam masakan: Isen dapat ditambahkan ke dalam berbagai masakan, seperti sup, kari, dan tumisan.
3. Dibuat jus: Isen dapat dijus dan dicampur dengan bahan lain seperti madu atau lemon.
4. Dibuat jamu: Isen dapat diolah menjadi jamu tradisional untuk berbagai penyakit.
5. Dioleskan pada kulit: Isen dapat dioleskan pada kulit untuk mengatasi masalah kulit seperti jerawat dan luka.
Tips memilih isen:
1. Pilihlah isen yang segar dan berkualitas baik.
2. Cuci bersih lengkuas sebelum digunakan.
3. Simpan lengkuas di tempat yang kering dan sejuk.
Editor : Nyoman Suarna