BALI EXPRESS - Desa Jatiluwih merupakan salah satu desa di Kabupaten Tabanan yang menjadi destinasi wisata Bali.
Desa Jatiluwih memiliki panorama indah berupa sawah berundak yang menjadi daya tarik bagi wisawatan.
Selain keindahan alamnya, Jatiluwih juga banyak dikunjungi wisatawa asing atau lokal karena wisata kulinernya yang beragam.
Salah satu tempat kuliner yang ada di Jatiluwih dengan pemandangan yang cantik, yaitu CataVaca.
Berada di kawasan wisata yang dilindungi UNESCO, lokasi tempat kuliner ini tepatnya berada di Banjar Dinas Gunungsari Kelod, Jatiluwih, Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan, Bali. Jaraknya sekitar 28 km dari Kota Tabanan yang dapat ditempuh dalam waktu 50 menit.
CataVaca merupakan tempat kuliner atau restaurant yang menyuguhkan keindahan pesona persawahan dan pemandangan hijau alam Jatiluwih.
CataVaca berpedoman pada budaya dan etnis lokal dengan konsep uniknya, yaitu NEWA yang artinya Nature (menjaga ekosistem dan melestarikan padi beras merah).
Eco (berpedoman pada konsep Tri Hita Karana dengan pengelolaan sampah yang baik), Wellness (menjaga bahan produk makanan dan minuman dari produk lokal berkualitas), dan Adventure (menyediakan aktivitas healing).
CataVaca juga menyediakan beragam menu makanan dan minuman, mulai dari makanan khas Bali, Nusantara, Western dan untuk minumanya mereka juga menyediakan beragam seperti aneka coffee, non coffee dan lainnya.
Untuk harganya masih bisa dijangkau semua kalangan, yaitu start dari Rp20.000-Rp99.000.
CataVaca buka setiap hari pukul 08.00-19.00 Wita.
Dengan tempat yang luas dan memiliki banyak tempat duduk, CataVaca juga bisa dijadikan tempat untuk mengadakan event seperti meeting, gathering, dan lainnya.
Bagi yang berkunjung bersama anak, tempat ini juga sangat baby friendly karena menyediakan playground agar anak tidak merasa bosan.
Selain itu, di CataVaca juga menyajikan pengalaman trekking untuk kalian yang ingin menikmati hamparan sawah dan spot menarik di Jatiluwih yang dipandu dengan guide CataVaca.
Jadi bagi yang sedang mencari tempat kuliner bernuansa alam, aesthetic, instagramable, dengan pemandangan yang indah dan harga yang affordable, CataVaca sangat cocok dikunjungi bersama teman, pacar, ataupun keluarga.
Ni Made Ayu Suci Karuna Putri *
- Penulis adalah mahasiswa magang Universitas Hindu Negeri I Gusti Bagus Sugriwa Denpasar.