BALI EXPRESS- Bekerja dari coffee shop saat ini sudah menjadi lifestyle bagi sebagian besar orang.
Karena itu, industri kuliner saat ini, tidak saja melakukan inovasi di sektor makanannya, tetapi juga melakukan inovasi dari sisi tempat.
Salah satunya adalah dengan menyediakan tempat ngopi sekaligus tempat untuk bekerja.
9/11 Cafe & Concept Store adalah salah satu pilihan tempat bekerja sambil ngopi.
9/11 Cafe & Concept Store yang beralamat di Jalan Teuku Umar Barat Nomor 337 Denpasar ini, menjadi coffee shop yang tidak saja dikunjungi oleh masyarakat lokal, tetapi juga oleh wisatawan yang datang ke Bali.
Sebagai tempat bekerja, 9/11 Cafe & Concept Store menyediakan area co-working spot sebagai lokasi bekerja, dengan fasilitas colokan dan free wifi.
Selain itu, 9/11 Cafe & Concept Store juga menyediakan tempat istimewa area outdoor berupa sunset deck.
"Sesuai dengan namanya, sunset deck ini jadi lokasi yang sesuai bagi para tamu yang ingin menikmati suasana sore hari dengan tenang," jelas Haikal.
"Tempatnya asyik untuk nyantai sore," lanjut wisatawan asal Jakarta yang mengaku sudah beberapa kali datang ke 9/11 Cafe & Concept Store.
Untuk menunya, 9/11 Cafe & Concept Store memiliki menu makanan yang tidak kalah variatif.
Secara umum, makanan yang bisa dipesan oleh pengunjung adalah jenis makanan ala Barat, seperti spageti, pizza, serta burger.
Namun bagi pelanggan yang ingin memesan menu makanan nusantara, 9/11 Cafe & Concept Store juga menyediakan soto betawi, nasi campur dan lain-lain.
Bagi pelanggan yang ingin brunch, 9/11 Cafe & Concept Store, juga menyediakan beragam jenis menu brunch seperti eggs benedict, smoothie bowl dan lain sebagainya.
9/11 Cafe & Concept Store juga menjadi salah satu tempat nongkrong, yang menyediakan menu sarapan sepanjang hari.
"Salah satu menu sarapan yang pasti saya pesan di sini adalah english breakfast," ungkap Kartika, salah satu pelanggan di 9/11 Cafe & Concept Store.
Untuk kopi, coffee Shop ini juga memiliki beragam pilihan, mulai dari cold brew kopi mesin dan manual brew.
Untuk kopinya, 9/11 Cafe & Concept Store, menggunakan campuran kopi yang unik.
Komposisinya berupa campuran arabika dan robusta yang seimbang, sehingga menciptakan rasa kopi yang unik.
Bagi pelanggan yang menyukai kopi dengan susu, 9/11 Cafe & Concept Store, juga menyediakan beberapa pilihan seperti almond milk, oat milk dan beberapa pilihan produk dairy lainnya. (*)
Editor : Nyoman Suarna