alexametrics
29.8 C
Denpasar
Wednesday, May 25, 2022

DPD PDIP Gelar Lomba Barista Kopi dan Mixologi Arak Bali

DENPASAR, BALI EXPRESS – Memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) yang ke-48 tahun ini, Dewan Pimpinan Daerah (DPD) PDIP Perjuangan Provinsi Bali  menggelar lomba memanfaatkan produk lokal lewat lomba Barista Kopi dan Mixologi Arak Bali.

Ketua Umum HUT ke-48 PDI Perjuangan Provinsi Bali, Dewa Made Mahayadnya, Kamis (18/3) menjelaskan selain lomba, kegiatan bhakti sosial juga digelar,   diantaranya pembersihan danau, mata air, sungai dan laut. 

“Selain itu, memberikan bantuan kepada mahasiswa dan siswa yatim yang berprestasi. Serta atraksi pengobatan tradisional Bali menggunakan mantra, ramuan dan tindakan,” jelasnya.

Selain lomba Cocktails berbahan dasar Arak Bali, lomba Barista Kopi Bali, juga digelar lomba cerdas cermat susastra Bali, lomba desain kreatif motif endek Bali, desain kreasi busana adat pakem Bali,  dan lomba website aksara Bali.

Koordinator Lomba DPD PDI Perjuangan Provinsi Bali, I Made Ramia Adnyana menjelaskan, lomba Barista Kopi Bali akan dilaksanakan 20 Maret 2021, sedangkan lomba Mixologi Arak Bali akan dilaksanakan 3 April 2021 serentak di 9 kabupaten/kota se-Bali.

Sedangkan final lomba Barista Kopi Bali akan dilaksanakan 1 Mei 2021 di Pujungan, Kecamatan Pupuan, Tabanan, yang merupakan sentra Kopi Bali. Kemudian, final lomba Mixologi Arak Bali akan dilaksanakan 20 Mei 2021 di Desa Merita, Karangasem yang merupakan sentra industri Arak Bali di Kabupaten Karangasem.

Dikatakannya, lomba Barista Kopi Bali merupakan implementasi Peraturan Gubernur (Pergub) Bali Nomor 99 Tahun 2018 tentang Pernasaran dan Pemanfaatan Produk Pertanian, Perikanan dan industri lokal Bali. 

Lomba Mixologi Arak Bali sebagai implementasi Pergub Bali Nomor 1 Tahun 2020 Tentang Tata Kelola Minuman Fermentasi dan/atau distilasi Khas Bali.

Ditambahkannya, lomba Barista Kopi Bali dan Mixologi Arak Bali dilaksanakan bekerjasama dengan Indonesia Food & Beverage Executive (IFBEC), Indonesia Bartender Association (IBA), dan Assosiasi Barista Indonesia (ABI), dengan tujuan untuk rnenggaungkan Kopi Bali dan Arak Bali ke pasar internasional, terutama target pasar pariwisata.

“Kedua lomba ini juga bisa ditonton secara daring melalui link zoom dan live streaming melalui kanal youtube. Mari hargai dan gunakan produk lokal demi Bali yang sejahtera,” tandas Ramia Adnyana.


DENPASAR, BALI EXPRESS – Memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) yang ke-48 tahun ini, Dewan Pimpinan Daerah (DPD) PDIP Perjuangan Provinsi Bali  menggelar lomba memanfaatkan produk lokal lewat lomba Barista Kopi dan Mixologi Arak Bali.

Ketua Umum HUT ke-48 PDI Perjuangan Provinsi Bali, Dewa Made Mahayadnya, Kamis (18/3) menjelaskan selain lomba, kegiatan bhakti sosial juga digelar,   diantaranya pembersihan danau, mata air, sungai dan laut. 

“Selain itu, memberikan bantuan kepada mahasiswa dan siswa yatim yang berprestasi. Serta atraksi pengobatan tradisional Bali menggunakan mantra, ramuan dan tindakan,” jelasnya.

Selain lomba Cocktails berbahan dasar Arak Bali, lomba Barista Kopi Bali, juga digelar lomba cerdas cermat susastra Bali, lomba desain kreatif motif endek Bali, desain kreasi busana adat pakem Bali,  dan lomba website aksara Bali.

Koordinator Lomba DPD PDI Perjuangan Provinsi Bali, I Made Ramia Adnyana menjelaskan, lomba Barista Kopi Bali akan dilaksanakan 20 Maret 2021, sedangkan lomba Mixologi Arak Bali akan dilaksanakan 3 April 2021 serentak di 9 kabupaten/kota se-Bali.

Sedangkan final lomba Barista Kopi Bali akan dilaksanakan 1 Mei 2021 di Pujungan, Kecamatan Pupuan, Tabanan, yang merupakan sentra Kopi Bali. Kemudian, final lomba Mixologi Arak Bali akan dilaksanakan 20 Mei 2021 di Desa Merita, Karangasem yang merupakan sentra industri Arak Bali di Kabupaten Karangasem.

Dikatakannya, lomba Barista Kopi Bali merupakan implementasi Peraturan Gubernur (Pergub) Bali Nomor 99 Tahun 2018 tentang Pernasaran dan Pemanfaatan Produk Pertanian, Perikanan dan industri lokal Bali. 

Lomba Mixologi Arak Bali sebagai implementasi Pergub Bali Nomor 1 Tahun 2020 Tentang Tata Kelola Minuman Fermentasi dan/atau distilasi Khas Bali.

Ditambahkannya, lomba Barista Kopi Bali dan Mixologi Arak Bali dilaksanakan bekerjasama dengan Indonesia Food & Beverage Executive (IFBEC), Indonesia Bartender Association (IBA), dan Assosiasi Barista Indonesia (ABI), dengan tujuan untuk rnenggaungkan Kopi Bali dan Arak Bali ke pasar internasional, terutama target pasar pariwisata.

“Kedua lomba ini juga bisa ditonton secara daring melalui link zoom dan live streaming melalui kanal youtube. Mari hargai dan gunakan produk lokal demi Bali yang sejahtera,” tandas Ramia Adnyana.


Most Read

Artikel Terbaru

/