Kebutuhan Telur Ayam Bahagia Tinggi, Perumda Tabanan Perluas Kerja Sama ke Luar Daerah
BALIEXPRESS.ID – Kabupaten Tabanan, sebagai salah satu pemasok free-range egg ke berbagai hotel di Bali, saat ini belum mampu memenuhi tingginya permintaan kebutuhan tersebut.
Untuk menyiasati hal tersebut, pihak Perumda Jayaning Singasana sebagai penyedia telur tersebut melakukan beberapa upaya.
Salah satunya melakukan kerja sama dengan peternak yang ada di luar Kabupaten Tabanan, seperti Kabupaten Gianyar dan sekitarnya.
Baca Juga: Sopir Mengantuk, Terios Masuk Jalur Berlawanan lalu Hantam Trailer di Pekutatan
“Hal ini kami lakukan karena peternak yang ada di Kabupaten Tabanan belum bisa menyediakan telur bahagia untuk kebutuhan hotel yang kami ajak kerja sama, salah satunya adalah jaringan Hotel Marriott Group,” ungkapnya Direktur Bisnis Perumda Sanjayaning Singasana, I Made Pasek Dharma Sudiarta, Selasa (15/7/026).
Dilanjutkan Pasek Sudiarta, untuk saat ini permintaan dari Marriott Group yang terdiri dari 28 hotel mencapai 15 ribu hingga 20 ribu butir telur per hari.
Peternak di Kabupaten Tabanan baru bisa memasok sebanyak 3 ribu butir telur bahagia.
Peternakan ayam petelur bahagia dijelaskan Pasek adalah ternak ayam dengan metode free range egg.
Ayam jenis ini dipelihara dengan dibiarkan bebas berkeliaran di kandang yang luas atau tidak dikurung di dalam sangkar yang sempit.
Telur yang dihasilkan dinilai lebih kaya nutrisi dan sehat dibandingkan telur ayam yang dikungkung di dalam kandang.
Saat ini ada empat peternak ayam petelur bahagia yang bekerja sama dengan Perumda Sanjayaning Singasana.
