AMLAPURA, BALI EXPRESS - Produksi beras di Kabupaten Karangasem, Bali masih belum stabil.
Dinas Pertanian, Pangan dan Perikanan Kabupaten Karangasem pun berupaya meningkatkan produk padi di kabupaten itu.
Salah satunya akan menyiapkan menyiapkan 300 hektare lahan persawahan di Karangasem untuk ditanami padi dengan teknik salibu pada 2024.
Penanaman padi salibu ini merupakan inovasi baru di Karangasem, di mana sekali tanaman padi itu bisa dipanen dua sampai tiga kali.
Dengan begitu, diharapkan mampu menambah produksi beras di Gumi Lahar-sebutan Kabupaten Karangasem.
Kepala Dinas Pertanian, Pangan, dan Perikanan Karangasem I Nyoman Siki Ngurah mengungkapkan, untuk penanaman padi salibu di Karangasem, mulai dari bibit, pupuk dan obat-obatan mendapat bantuan dari kementerian.
Pemkab Karangasem melalui Dinas Pertanian hanya menyiapkan lahan yang akan ditanami.
Tentunya luasnya lahan yang dibutuhkan membuat pihaknya memiliki PR berat karena untuk meyakinkan para petani sangat tidak mudah.
Namun pihaknya terus melakukan upaya mendatangi subak-subak di Karangasem untuk meyakinkan bersama dengan stakeholder terkait.
“Karena ini inovasi baru di Karangasem banyak petani yang ragu, tapi setelah kami yakinkan mereka akhirnya mau untuk menanam padi salibu tahun depan,” ujarnya.
Untuk percontohan, padi salibu dilakukan di dua kecamatan yang ada di Kabupaten Karangasem.
Itu berada di Kecamatan Karangasem dan Bebandem. “Untuk demplotnya kami tanam seluas 1 hektare, 0.5 hektare di Kecamatan Bebandem dan 0.5 hektare di Kecamatan Karangasem. Ini sebagai percontohan untuk lebih meyakinkan para petani nantinya,” tandasnya.
Sedangkan pada tahun 2024 mendatang, akan dilakukan penanaman di tujuh kecamatan di Kabupaten Karangasem.
Hanya Kecamatan Kubu yang tidak ditanami karena di sana tidak ada lahan sawah untuk ditanami padi. "Di Kubu tidak ada sawah," pungkas Siki Ngurah. (*)
Editor : I Made Mertawan