BALIEXPRESS.ID - Jeruk limau, buah dengan warna hijau dan rasa asam yang khas, tidak hanya sering digunakan sebagai penambah cita rasa dalam berbagai masakan Indonesia.
Tetapi, jeruk limau juga menjadi bahan minuman yang menyegarkan.
Di balik rasa segarnya, jeruk limau ternyata menyimpan berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya yang melimpah.
Berdasarkan ulasan pada laman alodokter.com yang dirilis Kementerian Kesehatan RI, serta telah ditinjau oleh dr. Allert Benedicto Ieuan Noya, mengklaim bahwa jeruk limau mengandung nutrisi dan antikosidan.
Selain itu, jeruk limau mengandung sejumlah nutrisi penting, seperti karbohidrat, protein, dan serat, serta kaya akan vitamin dan mineral.
Vitamin A, B, C, E, K, folat, kalsium, kalium, dan kolin adalah beberapa nutrisi yang terdapat didalamnya. Selain itu, jeruk limau juga mengandung antioksidan seperti flavonoid dan polifenol yang bermanfaat bagi tubuh.
Dengan berbagai kandungan didalamnya, jeruk limau bermanfaat untuk kesehatan tubuh seperti :
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Jeruk limau mengandung magnesium dan kalium yang berperan dalam menjaga denyut jantung tetap stabil dan mengurangi risiko gangguan jantung. Selain itu, serat dan antioksidan dalam jeruk limau membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah, yang penting untuk mencegah penyakit jantung.
2. Mendukung Program Penurunan Berat Badan
Kandungan asam sitrat dalam jeruk limau dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu pembakaran kalori lebih efektif. Meski demikian, untuk mencapai berat badan yang ideal, perlu diimbangi dengan diet sehat dan rutinitas olahraga.
3. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Vitamin C dan antioksidan dalam jeruk limau membantu meningkatkan fungsi sel imun, memperkuat tubuh melawan kuman dan virus. Vitamin C juga mendukung penyerapan zat besi, pembentukan kolagen, penyembuhan luka, dan perbaikan jaringan tubuh.
4. Mengurangi Risiko Batu Ginjal
Rutin mengonsumsi jeruk limau dapat menurunkan risiko pembentukan batu ginjal, khususnya jenis batu ginjal kalsium fosfat. Asam sitrat dalam jeruk limau mencegah pengendapan batu ginjal, didukung dengan asupan air putih yang cukup.
5. Mengontrol Tekanan Darah
Kalium dalam jeruk limau membantu mengontrol dan menurunkan tekanan darah dengan mengeluarkan natrium atau garam berlebih melalui urine. Kalium juga penting untuk merelaksasi dinding pembuluh darah, menjaga tekanan darah tetap stabil.
6. Menjaga Fungsi Saraf
Selain mengontrol tekanan darah, kalium dalam jeruk limau juga bermanfaat untuk kesehatan dan fungsi saraf, serta menurunkan risiko gangguan saraf.
7. Menurunkan Risiko Kanker
Antioksidan dalam jeruk limau, terutama flavonoid, diketahui dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan mendorong perkembangan sel sehat. Konsumsi jeruk limau secara rutin dapat membantu menurunkan risiko terkena kanker.
8. Menjaga Kadar Gula Darah
Jeruk limau juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil berkat kandungan antioksidan yang tinggi. ***
Editor : Y. Raharyo