BALIEXPRESS.ID – Persaingan bisnis kedai kopi yang semakin ketat mendorong pelaku usaha tidak hanya mengandalkan kualitas produk, tetapi juga pengalaman yang ditawarkan kepada pelanggan.
Strategi tersebut menjadi salah satu pendekatan yang dilakukan 831 Petitenget melalui penyelenggaraan acara bertajuk The Get Together.
General Manager 831 Petitenget, Yumi Fadila, mengatakan kegiatan tersebut memang bertepatan dengan perayaan hari jadi 831 Petitenget.
Namun, konsep yang diusung lebih diarahkan untuk membangun ruang interaksi antara pelanggan, komunitas, dan masyarakat.
Baca Juga: Pelatihan Ekspor dari BRI Peduli Buka Jalan UMKM Mebel Sukoharjo Tembus Pasar Global
"The Get Together merupakan bentuk perayaan anniversary 831. Namun lebih dari sekadar ulang tahun, kami ingin menciptakan ruang di mana orang bisa berkumpul, menikmati kopi, makanan, musik, dan saling terhubung. Kami ingin menghadirkan pengalaman yang hangat dan menyenangkan bagi semua customer kami," ujar Yumi, Rabu (22/7).
Menurutnya, nama The Get Together dipilih karena mencerminkan visi yang ingin dibangun oleh 831 Petitenget sebagai tempat berkumpul, bukan sekadar lokasi menikmati kopi, tetapi juga restoran all day dining.
"Karena nama ini sangat menggambarkan apa yang ingin kami bangun di 831. Kami ingin menjadi tempat berkumpul, bukan hanya tempat menikmati kopi. The Get Together terasa sederhana, mudah diingat, dan mencerminkan suasana yang ramah serta inklusif bagi semua orang," katanya.
Dalam acara tersebut, pengunjung disuguhkan berbagai aktivitas, mulai dari sesi DJ, photobooth, tattoo corner, penjualan merchandise, promo makanan dan minuman, hingga dance battle yang melibatkan komunitas tari.
Selain itu, terdapat pula program pembagian kopi gratis bagi pengemudi ojek online sebanyak 100 botol.
Yumi menjelaskan rangkaian kegiatan itu dirancang agar pengunjung memperoleh pengalaman yang berbeda sekaligus tetap mengenal produk utama yang ditawarkan.
"Kami tidak hanya menghadirkan hiburan, tetapi juga pengalaman yang menarik. Ada DJ session, photobooth, tattoo corner, merchandise, promo F&B, hingga program berbagi kopi untuk pengemudi online dan dance battle yang bertujuan menghadirkan ruang bagi komunitas dance untuk berekspresi, menciptakan hiburan yang interaktif bagi pengunjung. Semua aktivitas ini dirancang agar pengunjung memiliki pengalaman yang berkesan, sekaligus tetap menikmati produk utama kami yaitu makanan dan minuman dari 831," jelasnya.
Acara tersebut menyasar berbagai kalangan, mulai dari pelanggan tetap, komunitas, wisatawan, hingga masyarakat umum.
Baca Juga: Jalan Paving Butuh Teknik Berkendara Khusus, Astra Motor Bali bagi Tips
Harapannya, kegiatan itu dapat menjadi wadah bertemunya berbagai komunitas dalam suasana yang positif.
Di sisi lain, program bertajuk "Pak/Bu Ojol, Yuk Ngopi Dulu" juga menjadi bagian dari upaya membangun kedekatan dengan masyarakat sekitar.
"Sebagai bagian dari anniversary, kami ingin berbagi kepada mereka yang setiap hari membantu mobilitas kota. Pengemudi online adalah bagian penting dari aktivitas masyarakat terutama di kawasan pariwisata ini. Melalui pembagian kopi gratis ini, kami ingin menyampaikan apresiasi sederhana atas kerja keras mereka," ungkap Yumi.
Ia menambahkan, apresiasi tersebut sekaligus membawa pesan bahwa pertumbuhan sebuah usaha tidak hanya ditentukan oleh produk, tetapi juga hubungan yang dibangun dengan lingkungan sekitar.
Baca Juga: 644 Ribu Pekerja Terlindungi, Cakupan Jaminan Sosial Ketenagakerjaan di Denpasar Tembus 50,24 Persen
"Pesan kami sederhana, yaitu bahwa setiap orang layak diapresiasi. Kami percaya sebuah bisnis tidak hanya tumbuh dari produk yang dijual, tetapi juga dari hubungan baik dengan masyarakat di sekitarnya. Kami berharap secangkir kopi ini bisa menjadi simbol rasa terima kasih dari kami," katanya.
Lebih jauh, Yumi menilai kegiatan semacam ini menjadi bagian dari strategi jangka panjang perusahaan untuk memperkuat posisi merek di tengah industri food and beverage yang kompetitif.
"Kami ingin membangun 831 sebagai destinasi lifestyle, bukan hanya coffee shop. Kami berharap orang datang bukan hanya karena kopi yang enak, tetapi juga karena suasana, komunitas, dan pengalaman yang mereka rasakan setiap kali berkunjung," ujarnya.
Menurut Yumi, tujuan utama penyelenggaraan acara bukan semata-mata meningkatkan kunjungan sesaat, melainkan membangun hubungan jangka panjang dengan pelanggan sehingga tercipta loyalitas terhadap merek.
"Tentu kami berharap acara ini dapat memperkenalkan 831 kepada lebih banyak orang. Namun yang lebih penting adalah membangun hubungan jangka panjang dengan pelanggan. Jika mereka merasa nyaman dan mendapatkan pengalaman yang baik, kami berharap mereka akan kembali lagi di kemudian hari," tutupnya.(***)
Editor : Rika Riyanti