Kembali setelah Vakum 10 Tahun: Warung Nasi Lawar Antos Khas Bali di Ubud

GIANYAR, BALI EXPRESS - Bagi pecinta kuliner khas Bali di daerah Gianyar, khususnya olahan daging babi, nama Warung Nasi Lawar Antos mungkin sudah tak asing lagi.

Berlokasi di Banjar Mas, Desa Sayan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, warung ini melegenda dengan cita rasa istimewa yang tak terlupakan.

Pertama kali didirikan pada tahun 2003, Warung Nasi Lawar Antos sempat vakum selama 10 tahun sejak tahun 2010.

Namun, di tengah situasi pandemi Covid-19, sang pemilik, Made Antos, tergerak untuk kembali membuka usahanya dan memanjakan lidah para penikmat kuliner.

Baca Juga: Nasi Jinggo Babi Kecap legendaris Ini Menyajikan Porsi Besar, Catat Lokasi dan Harganya

Sajian Istimewa Warisan Tradisi

"Warung Nasi Lawar Antos menghadirkan ragam menu olahan daging babi yang menggoda selera, mulai dari Lawar Babi, Sate, Be Genyol, Urutan, hingga Rawon," kata Made Antos.

Setiap hidangan diolah dengan resep tradisional dan bumbu istimewa racikan Made Antos sendiri, menghasilkan cita rasa khas yang tak tertandingi.

Perjalanan Sang Legenda

Kisah Warung Nasi Lawar Antos dimulai dari perjuangan Made Antos berjualan di pinggir jalan pada tahun 2003.

Kegigihannya mengantarkannya membuka warung di dekat balai banjar, namun berbagai kendala mengharuskannya menutup sementara usahanya.

Baca Juga: MENGEJUTKAN! Pemprov Bali Kecolongan Banyak dalam Penerapan Pungutan Wisatawan Asing, Hasilnya Kurang dari Rp 1 M per Hari

Kini, Warung Nasi Lawar Antos kembali hadir di depan rumah Made Antos, di Gang Emas, Banjar Mas, Sayan, Ubud. Buka dari jam 11 siang hingga 7 malam, warung ini siap menyambut para pecinta kuliner dengan hidangan lezat dan suasana yang nyaman.

Harga Terjangkau untuk Cita Rasa Luar Biasa

Tak perlu khawatir soal harga, Warung Nasi Lawar Antos menawarkan menu-menunya dengan harga yang sangat terjangkau.

Mulai dari Rp 20 ribu hingga Rp 30 ribu, Anda dapat menikmati sajian nasi olahan daging babi yang lengkap dan memanjakan lidah.

Kembalinya Warung Nasi Lawar Antos menjadi kabar gembira bagi para pecinta kuliner tradisional Bali.

Baca Juga: Cobain Sushi yang Harga dan Rasanya Melokal, Di Sini Tempatnya

Dengan cita rasa istimewa dan harga yang bersahabat, warung ini siap menjadi destinasi kuliner wajib di Ubud. *** 

 

Editor : I Putu Suyatra