BALIEXPRESS.ID- Kurnia Bali Seafood yang berlokasi di jalan Bypass Tanah Lot Desa Beraban Kecamatan Kediri Kabupaten Tabanan,
menjadi bisa menjadi salah satu destinasi kuliner recomended bagi wisatawan yang berwisata ke Tanah Lot.
Karena lokasinya yang berada di jalur Denpasar-Tanah Lot Via Canggu, menjadikan restoran ini sebagai destinasi kuliner yang tepat bagi wisatawan untuk beristirahat setelah berwisata di Tanah Lot ataupun sebelum ke Tanah Lot.
“Lokasi kami yang ada di jalur menuju Canggu ini menjadi keistimewaan tersendiri, karena bisa menjadi alternatif tempat bagi wisatawan untuk beristirahat sebelum menghadapi Macet di Canggu,” jelas Marketing Manager Inbound Kurnia Seafood Bali, Shinta Kusumawardani.
Untuk menu makanan yang disajikan di Kurnia Seafood ini cukup beragam, namun yang menjadi best seller dari Kurnia Seafood adalah olahan seafood dan menu masakan India.
Olahan seafood yang disajikan di Kurnia Seafood ini, diakui Shinta merupakan salah satu menu andalan restoran ini.
Pasalnya jenis seafood yang disajikan adalah seafood segar yang mana pelanggan bisa memilih sendiri jenis seafood yang akan dinikmati dan memilih sendiri metode memasaknya.
“Keunggulan lain adalah kami menyajikan atraksi live cooking, sehingga pelanggan kami bisa melihat langsung proses memasak makanan yang dipesan,” lanjutnya.
Khusus untuk menu masakah India yang disajikan di Kurnia Seafood ini, menjadi salah satu menu andalan dari restoran ini.
Selain keotentikan rasa dari makanan tersebut, jenis menu masakan India yang disajikan pun beragam, mulai dari jenis vegetarian hingga menu masakan non vegetarian.
Adapun jenis masakan India yang merupakan menu favorit di restoran ini, antara lain, Butter chicken, Chicken tikka, Biryani rice, special dosa, Chicken tandoori.
“Menu makanan India yang kami disajikan merupakan menu makanan dengan rasa yang otentik, karena sebagian bahan baku yang kami pakai adalah bahan baku yang didatangkan dari India,” jelas Head Chef Kurnia Seafood, Nur Hafidz.
Selain menu masakan India yang otentik, Nur Hafidz mengakui tidak jarang wisatawan yang datang ingin mencoba jenis makanan yang baru, seperti misalnya mengolah bahan baku seafood dengan citarasa khas India.
Seperti olahan seafood jenis cumi-cumi dan udang, akan diolah menjadi Seafood tikka, karena untuk jenis bahan tersebut diakui Hafidz cocok diolah dengan metode bakaran.
“Namun demikian, untuk menu, kami di Kurnia Seafood kami memiliki menu khas yakni Seafood saus Kurnia, ini adalah olahan seafood dengan saus khas restoran kami,” tambah Hafidz.
Untuk harga makanan, Kurnia Seafood mematok harga makanan mulai dari Rp 75 ribu per pack, pelanggan sudah bisa menikmati satu porsi makanan lengkap dengan lauk pauk dan minuman.
Atau jika datang secara rombongan, Kurnia Seafood memiliki paket rame-rame yang bisa dinikmati bersama.
Editor : IGA Kusuma Yoni