Berdiri megah di atas lahan seluas 4.800 meter persegi, tempat ini menawarkan pengalaman kopi yang unik dengan latar pemandangan Kintamani yang menawan.
Selain specialty coffee tadi, Pahdi menghadirkan lifestyle. Customer yang datang ke Pahdi bisa menikmati Kintamani dengan sudut pandang yang berbeda.
Nama "Pahdi" sendiri, terinspirasi dari keindahan Gunung Batur dan Danau Batur.
Gunung dan danau ini memberikan anugerah bagi ekosistem bisnis di Kintamani. Nama Pahdi dipilih karena berarti anugerah Tuhan.
Pahdi tidak hanya menghadirkan keindahan panorama alam, tetapi juga interior yang mengusung konsep modern tropical.
Desain ini memberikan nuansa hangat dan nyaman, cocok untuk bersantai atau sekadar berfoto. Dengan suasana Instagramable, Pahdi menjadi magnet baru bagi pengunjung dari berbagai kalangan.
Menu kopi di Pahdi menjadi daya tarik utama. Seluruh sajian kopi dibuat dari 100% biji kopi pilihan asal Indonesia, termasuk dua varian unggulan dari Kintamani.
Signature Coffee di Pahdi hadir dengan cita rasa buah-buahan seperti Yuzu, Black Guava, dan Strawberry Milk, dipadukan dengan bahan alami seperti rumput laut, tanpa tambahan susu sapi.
Selain itu, Pahdi menawarkan Cold Brew dengan proses yang unik, mengombinasikan kopi dengan buah-buahan dan teh bunga.
Beberapa varian favoritnya adalah Jeruk Kintamani, Buah Cranberry, dan Bunga Osmanthus. Sensasi rasa yang segar dan autentik ini memberikan pengalaman baru dalam menikmati kopi.
Tidak hanya menyajikan kopi, Pahdi juga menyediakan pilihan menu non-kopi seperti Kiwi Soju, Strawberry Soju, dan Wedang Jahe.
Para pengunjung juga bisa menikmati menu makanan unik yang memadukan cita rasa khas Bali dan Manado dengan sentuhan modern, seperti Lawar Octopus, Karapu Garo Rica, dan Bubur Ayam Betutu.
Menariknya, harga yang ditawarkan tetap terjangkau. Minuman berkisar antara Rp65 ribu hingga Rp85 ribu, sementara menu makanan mulai dari Rp40 ribu.
Dengan harga tersebut, pengunjung bisa menikmati sajian berkualitas sembari memanjakan mata dengan pemandangan indah.
Pahdi Specialty Coffee terletak di Jalan Raya Penelokan, Batur Tengah, Kintamani, Kabupaten Bangli.
Lokasinya mudah dijangkau dengan kendaraan, hanya sekitar 1,5 jam perjalanan dari Kota Denpasar.
Pemandangan Gunung Batur dan Danau Batur menjadi latar sempurna untuk menikmati suasana yang tenang dan sejuk.
Coffee shop ini buka setiap hari, dengan jam operasional pukul 09.00–19.00 WITA pada Senin hingga Kamis, dan pukul 09.00–21.00 WITA pada Jumat hingga Minggu.
Fleksibilitas waktu ini memberikan kesempatan lebih luas bagi para pengunjung untuk menikmati waktu bersantai di Pahdi.
Meski baru empat bulan dibuka, Pahdi Specialty Coffee telah mendapatkan perhatian besar dari para pecinta kopi.
Kombinasi desain estetis, menu inovatif, dan pemandangan alam yang memukau menjadikannya destinasi wajib saat berada di Kintamani.
Jadi, bagi traveler yang ingin menikmati pengalaman ngopi dengan nuansa berbeda, Pahdi Specialty Coffee adalah pilihan yang tepat.
Nikmati sajian kopi terbaik dengan keindahan Kintamani yang tiada duanya di sini. (dik)
Editor : I Putu Mardika