BALIEXPRESS.ID – 69 Bar & Resto Kuta, Badung, menghadirkan pengalaman yang unik melalui acara "Bar Takeover" yang berlangsung pada Kamis, 4 September 2025. Acara ini menarik perhatian para wisatawan yang tengah berkunjung ke kawasan tersebut.
Kolaborasi spesial dilakukan bersama Oming Arlin, Brand Ambassador Arak & Brem Bali Dewi Sri, yang meracik dua minuman khas yaitu Balinese Sakura dan Brown Rice.
Baca Juga: Tabung Gas Elpiji Meledak, Dua Warga Seririt Kakak Beradik Luka Bakar
Dalam acara ini, Arlin menampilkan kreasi Balinese Sakura kombinasi Arak & Brem Bali Dewi Sri dengan botanical waterserta Brown Rice, minuman berbahan dasar teh beras yang memiliki cita rasa creamy. Selain dua koktail tersebut, Arlin yang telah lama berkarier sebagai bartender, juga dikenal telah menciptakan puluhan varian minuman lainnya.
Putu Robby Rudita, Food & Beverage Manager Grand Istana Rama Hotel, menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan komitmen untuk mengangkat produk lokal Bali, khususnya arak, agar lebih dikenal di tingkat global.
“Arak Bali sudah diakui sebagai spirit nomor tujuh dunia, namun masih perlu diperkenalkan lebih luas kepada wisatawan mancanegara,” ujarnya.
Ia menambahkan, keberadaan bar takeover juga menjadi ajang promosi budaya. Sebelumnya, 69 Bar & Resto telah berkolaborasi dengan berbagai produsen minuman dan cerutu lokal. Ke depan, kegiatan serupa akan dilaksanakan secara rutin.
Baca Juga: Pansus Tata Ruang DPRD Bali Tancap Gas, Bupati Badung: Ini Membedah Benang Kusut
Sementara itu, General Manager Grand Istana Rama Hotel, Ketut Darmayasa, menegaskan bahwa arak merupakan bagian dari warisan budaya Bali yang memiliki posisi sejajar dengan minuman tradisional lain seperti sake dari Jepang.
“Kami berharap lewat acara ini wisatawan tidak hanya menikmati hiburan malam, tetapi juga mengenal kekayaan tradisi Bali,” katanya.
Editor : Wiwin Meliana