BALI EXPRESS - Warung Soto Sapi Pak Bala di Pemecutan, Denpasar, menjadi primadona bagi pecinta kuliner di kota ini.
Dengan usia yang sudah setengah abad, warung legend yang ada di Jalan Imam Bonjol, dekat Setra Badung ini berhasil memikat hati para penggemar soto sapi karena cita rasa yang tak tertandingi.
Warung ini mulai buka pukul 6 pagi. Antrean pembeli sudah terlihat sejak warung ini baru buka.
Ini menjadi bukti kepopuleran Soto Sapi Pak Bala.
Sehari warung ini mampu menjual hingga tiga panci besar soto sapi.
Keistimewaan warung ini terletak pada spesialisasinya yang hanya menyajikan soto sapi dengan daging yang empuk dan berukuran besar (jumbo).
Dalam kurun waktu 55 tahun, Soto Sapi Pak Bala tetap setia menyuguhkan kelezatan sotonya. Tak heran jika warung Soto Sapi Pak Bela menjadi bagian kuliner legend di Denpasar, khususnya di Pemecutan.
Satu porsi soto sapi dihargai sebesar Rp 18.000. Porsi tersebut berisi daging sapi yang dicampur dengan lobak, dan kaldu soto yang khas terbuat dari balung sapi.
Soto Sapi Pak Bala memberikan sensasi rasa yang unik dan otentik.
Para penggemar soto sapi tak hanya datang untuk menikmati kelezatan kuliner khas Bali ini, tetapi juga untuk merasakan nuansa nostalgia di warung yang telah menjadi bagian dari sejarah kuliner di Denpasar.
Soto Sapi Pak Bala di Pemecutan, Denpasar, menjadi bukti bahwa tradisi kuliner yang autentik dan berkualitas dapat bertahan dan terus dinikmati oleh generasi-generasi selanjutnya.
Editor : Nyoman Suarna