BALI EXPRESS, DENPASAR - Menikmati Gurami Nyatnyat atau Ayam Betutu, tak perlu lagi pergi keluar Kota Denpasar. Kini, sudah tersedia di Taman Asri Café & Resto yang berlokasi di Jalan Tukad Balian No 126 Renon, Denpasar.
Taman Asri Café & Resto yang mengambil konsep semi outdoor ini, bisa menjadi alternatef bagi wisatawan yang ingin bersantai di sore hari, karena dibangun di kawasan nyaman plus pemandangan sawah yang luas membentang.
Manager Taman Asri Cafe & Resto, Retiyo, mengatakan, Taman Asri menjadi salah satu destinasi kuliner yang nyaman bagi warga Kota Denpasar, di samping menjadi tempat untuk menyelenggarakan beragam acara, mulai dari gathering, arisan, ulang tahun, dan acara-acara yang bersifat santai lainnya. “Kami menyediakan tempat dengan konsep taman terbuka, sehingga sangat cocok untuk acara gathering,” jelasnya kepada Bali Express (Jawa Pos Group),akhir pekan kemarin.
Taman Asri Café & Resto juga dilengkapi beberapa fasilitas untuk tempat bersantai, seperti beberapa unit gazebo yang bisa juga dimanfaatkan untuk tempat menyantap makanan.
Bagi pelanggan yang ingin lesehan, juga tersedia beberapa bean bag chair warna-warni yang diletakkan di halaman rumput yang hijau. Untuk mempercantik suasana, di seluruh areal outdoor diterangi dengan cahaya lampu warna-warni. Sehingga, waktu terbaik untuk datang ke tempat ini adalah malam hari. Selain udara yang sejuk, tempat ini juga sangat cocok digunakan sebagai lokasi selfie dengan latar lampu warna warni. “Untuk sore hari juga saat yang tepat untuk datang, karena sinar matahari sudah tidak terlalu menyengat, sehingga wisatawan bisa dengan nyaman bersantai di halaman berumput,” ungkapnya.
Karena konsepnya adalah taman terbuka, maka jarak antara tempat bersantap pelanggan dengan staf café memang agak berjauhan. Retiyo mengatakan, sudah disediakan kentongan di setiap sudut café, baik di gazebo atau di taman terbuka, bila pelanggan ingin mengorder makanan atau memerlukan bantuan staf café.
"Membunyikan kentongan, juga menjadi cara komunikasi yang unik, karena kami masih menggunakan alat tradisional untuk memanggil staf kami. Model ini sangat cocok dengan konsep café ini,” tambahnya.
Gurami Nyatnyat Jadi Andalan
Taman Asri Café & Resto memiliki beragam jenis menu makanan yang siap memanjakan lidah pelanggannya, salah satunya Gurami Nyatnyat. Pada dasarnya, Gurami Nyatnyat yang disajikan, hampir sama dengan yang disajikan di restoran atau rumah makan lainnya. Namun, yang menjadikan hidangan ini istimewa, Gurami Nyatnyat yang disajikan di Taman Asri Café & Resto kaya bumbu dan menggunakan ikan segar yang langsung diambil dari kolam ikan.
Pelanggan bisa menikmati menu ikan segar tanpa takut ada rasa amis. Selain Gurami Nyatnyat, juga ada menu olahan non ikan, yakni Ayam Betutu dari daging ayam merah. Selain itu, tersedia juga Chinese food, snack hingga kopi. Untuk harga, Taman Asri mematok harga makanan mulai dari Rp 10 ribu sampai dengan Rp 45 ribu per porsi.
Editor : I Putu Suyatra